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2015年11月5日 お菓子作り
2015年11月5日 お菓子作り
食欲の秋、ですね
先日かっぱ橋の記事を書いたモイです。
実は食器以外にも食品店でライ麦粉とクッキー型を買いました。
さっそく使ってみたい！という事で、いろいろ作ってみましたよ。
新婚旅行以来北欧大好き人間と化した私。
旅行記でもチラっと紹介したフィンランドのカレリアパイを実家の姉と一緒に作ってみました！
作り方は簡単ですが、生米からミルク粥がトロリとするまで煮込み続けるのが大変（＾＾；）
出来立ては美味しかったです♪
こちらはトナカイのクッキー型で紅茶のクッキーを焼いてみました。
型が複雑なので抜く作業が難しかったです。
同じ型のはずなのにみんなちょっと格好が違う……それはそれで面白みという事で♪
他にも先日はハロウィンにかぼちゃプリンを作ってみたり。
ライ麦粉がまだまだ余ってるのでヘルシーなライ麦とオートミールのクッキーも作りました。
どうも秋冬はお菓子作りをしたくなってくる季節です。食べてばかりでなく動かなくては～
モイ
